Cara Membuat Acar Kuning Mudah dan Simple

Resep Acar Kuning - Resep ini sangatlah praktis, Anda tidak akan menghabiskan banyak waktu untuk mengolah masakan ini. Di samping itu, resep masakan ini bisa menjadi menu makan Anda saat sahur. Yuk kita intip resep masakan bagaimana cara membuat acar kuning yang enak.

Bahan-bahan Resep Acar Kuning:

  • 3 buah timun, potong bentuk korek api
  • 3 batang wortel, potong korek api
  • 100 gram buncis, potong serong
  • 100 ml air
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 10 butir bawang merah kecil
  • 2 sendok makan cuka
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis


Bumbu Halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 4 buah cabe merah
  • 5 butir kemiri
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm jahe

Lihat Juga:


Cara Membuat Acar Kuning:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan mentimun, wortel, dan buncis, aduk hingga layu.
  2. Masukkan air, cabe merah, dan bawang merah. Masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan cuka, garam, dan gula pasir. Masak hingga sayuran empuk. Angkat dan sajikan.

Itulah resep serta cara membuat acar kuning, menu masakan ini mengandung banyak vitamin yang sangat bermanfaat bagi tubuh, dan juga masakan ini rasanya sangat enak. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba, Bunda pasti bisa !
Comment Policy : Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.

Beri Komentar Tutup comment

Disqus Comments